カテゴリー: スープ

タイ風レッドカレースープ

タイ風レッドカレースープ

暑いからこそ食べたくなる。 ちょっと辛くて熱いカレー。 短時間で出来るから、思いついたら今 […]

投稿レシピ:枝豆の寒天寄せ

投稿レシピ:枝豆の寒天寄せ

旬の枝豆とブイヨンで、冷たい食べるスープを。 暑い夏、目で『涼』を感じられる一品。 おもて […]

カシューナッツとコーンの冷製スープ

カシューナッツとコーンの冷製スープ

春の花がほころび始めました。 昼間は少し暑いと思うことも。 そんな時は、冷やす手間がいらな […]

ミネストローネ

ミネストローネ

トマトの甘みと酸味が美味しいミネストローネ。 意外と時間のかかるスープもトマトパウダーがあ […]

コーンポタージュ

コーンポタージュ

コーンの甘みをしっかり感じられるコーンポタージュ。 スープパレットで作るからこその濃厚な味 […]

春色の食べるおじゃがスープ

春色の食べるおじゃがスープ

立春が過ぎ、暖かい春が待ち遠しい日々。 食卓に春色のスープを咲かせてみませんか。 材料…… […]

コンソメスープ

コンソメスープ

まずは基本のコンソメスープを。 無添加野菜ブイヨンの旨味をしっかり感じられます。 材料(1 […]