なんちゃってピラフ

梅や桃が道端を彩り、春が来たことを実感。

別れの季節でもあり、出会いの季節でも。

旅立つ我が子に、初めて教える料理は何ですか?

旅立つ前に一緒に練習してみてはいかがでしょう。

なんちゃってピラフ

材料(2合分)…..
水・・・・・・・・・・・・いつもの分量
米・・・・・・・・・・・・2合
★野菜ブイヨン・・・・・・2包
★乾燥たまねぎ・・・・・・12g
★乾燥コーン・・・・・・・2g
★ほうれん草・・・・・・・2g
★きのこミックス・・・・・4g
ベーコン・・・・・・・・・60g(細切り)
バター・・・・・・・・・・20g

作り方……
①研いだ米を釜に入れ、いつもの分量の水を入れる。
②バター以外の材料をすべて釜に入れる。
③具が散らばるようにしっかりとかき混ぜる。
④通常通り炊飯する。
⑤炊き上がったら、バターをのせ全体を混ぜる。
⑥器に盛ったら、出来上がり。