無添加野菜ブイヨンの旨味がしっかり感じられる、
基本のコンソメスープです。
【材料】（1人分）
水・・・・・・・・・・・・・・300ml
★野菜ブイヨン・・・・・・・・1包(小さじ1.5)
たまねぎ・・・・・・・・・・・1/4個
キャベツ・・・・・・・・・・・1/12個
にんじん・・・・・・・・・・・1/4本
じゃがいも・・・・・・・・・・小1/2個
こしょう・・・・・・・・・・・少々
ベーコン・・・・・・・・・・・スライス2枚程度
【作り方】
① ベーコンを鍋で炒める。
② 残りの材料をすべて鍋に入れる。
③ 沸騰したら火を弱め2~3分煮たら出来上がり。