野菜ブイヨンでシーザードレッシング

野菜ブイヨンでシーザードレッシング

フレッシュなサラダに
手作りのシーザードレッシングで
朝からおいしいひと時を・・・

【材料】(3~4人分)
(シーザードレッシング)
マヨネーズ・・・・・・・・大さじ3
プレーンヨーグルト・・・・大さじ1
牛乳・・・・・・・・・・・大さじ2
すりおろしにんにく・・・・少々
★野菜ブイヨン・・・・・・小さじ1
オリーブオイル・・・・・・小さじ1
はちみつ・・・・・・・・・小さじ1/2
パルメザンチーズ・・・・・大さじ1
黒こしょう・・・・・・・・適量

(サラダ)
ベビーリーフ、水菜、きゅうり、トマト、レタスなどお好みの野菜
ミックスナッツ・・・・・適量
ベーコン・・・・・・・・2~3枚
温泉卵・・・・・・・・・1個

【作り方】
① ドレッシングの材料すべてをよく混ぜ合わせる。
② サラダの上にミックスナッツやベーコン、温泉卵をのせてドレッシングをかけたら完成。