さつまいもの甘みとベーコンのコクを
野菜ブイヨンの旨みで炊き上げました。
・米・・・・・・・・・・1合
・さつまいも・・・・・・小1/2本程度
・ベーコン・・・・・・・30g
★野菜ブイヨン・・・・・1包（小さじ1.5）
・塩・・・・・・・・・・少々
・こしょう・・・・・・・適量（若干多めに）
・いり黒ごま・・・・・・適量
作り方
① 米を研ぎ浸水する。
② さつまいも、ベーコンを食べやすい大きさに切る。（今回、ベーコンは角切りを使用。）
③ 浸水した米に野菜ブイヨン、塩、こしょうを入れ、リベット（メスティン側面の2つの丸部分）の丸ポチ半分くらいまでに水量を合わせた後、さつまいも、ベーコンを入れて、軽くかき混ぜ蓋をする。
④ 固形燃料1個(25g)で炊飯する。25gの固形燃料で1合が丁度美味しく炊けます。
⑤ 固形燃料が消えたらタオルやメスティンケースなどで10?15分保温して出来上がり。
⑥ お好みで黒ごまをかける。
※寒い時期や外で炊飯する場合は必ずウインドスクリーンを使う！寒い日や強風時はOD缶での炊飯がおすすめです。
投稿者：mestinmania様
人気インスタグラマー・mestinmaniaさんから投稿いただいたレシピです。
mestinmaniaさんのインスタグラムではスープパレットを使った料理が紹介されています。