簡単につくれてお腹もちのよい一品。
忙しい朝の強い味方です。
【材料】1人分
A
・卵 1個
・マヨネーズ・・・・・・・・・小さじ1/2
★野菜ブイヨン・・・・・・・・小さじ1/2
・食パン（6枚切り）・・・・・1枚
・ピザ用チーズ・・・・・・・・大さじ1
★野菜ブイヨン・・・・・・・・ひとつまみ
・パセリ・・・・・・・・・・・適量
（作り方）
① Aを混ぜ合わせ、フライパンでサッと焼き半熟の状態で火を止める。
② 食パンに①をのせ、その上にピザ用チーズと野菜ブイヨンひとつまみをパラパラとふりかけ、パセリをのせてトースターで焼く。
投稿者：AYA様
人気お料理ブロガー・AYAさんから投稿いただいたレシピです。
AYAさんのブログではスープパレットを使った料理が紹介されています。