卵・乳製品を使わずに、トマトパウダーでつくります。
お子様のおやつにもおススメです。
(材料) 作りやすい分量
・薄力粉 50g
・片栗粉 40g
★トマトパウダー 10g
・砂糖 大さじ2
★野菜ブイヨン 小さじ1.5(1包)
・植物油 大さじ1
・水 大さじ2
(作り方)
1. ボウルに、植物油と水以外の材料を全て入れ、均一になるように混ぜる。
2. 1に植物油と水を加え、全体を混ぜながらひとまとめにしていく。
3. 生地を麺棒で1．5mm程度の厚さに伸ばし広げ、小さめの四角形(スティック状でも可)にカットする。
4．170度に予熱したオーブンで15分焼く。網にのせて熱をとる。