【材料】
水 300ml
ソーセージ 3本
★トマトパウダー 大さじ1
しょうが 1かけ
にんにく 1かけ
めんつゆ 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
うどん 1玉
カレールー 1かけ
ほうれん草 2~3g
【下準備】
しょうが、にんにくをすりおろす。
【作り方】
① メスティンに水、ソーセージ、トマトパウダー、しょうが、にんにく、めんつゆ、オイスターソースを入れて火にかける。
②温まったらうどんを入れる。
③うどんが温まったらほうれん草を入れる。火が通ったらカレールーを入れ、メスティンをいったん火から離し、カレールーを溶かす。
④ルーが溶け、全体的に火が通ったら出来上がり。
補足
お好みの野菜(きのこなど)を入れても美味しいです。
ソーセージの変わりに豚肉や鶏肉もおすすめです。
しょうが、にんにくについては、今回は生鮮食品を使いましたが、チューブでもOKです。
投稿者:mestinmania様
人気インスタグラマー・mestinmaniaさんから投稿いただいたレシピです。
mestinmaniaさんのインスタグラムではスープパレットを使った料理が紹介されています。
mestinmaniaさん旧アカウント https://www.instagram.com/mestinmania/
mestinmaniaさん新アカウント https://www.instagram.com/mestin_mania/