ブイヨン餅チーズリゾット

ブイヨン餅チーズリゾット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】
・切り餅         1個(約50g)
・A:水       100ml
・A:牛乳       250ml

・ご飯          茶碗1.5杯
★野菜ブイヨン       2袋
・青のり          大さじ1
・スライスチーズ      1枚
・ブラックペッパー     お好みで

【下準備】
・切り餅は小さめに切っておく。
・Aの材料を混ぜ合わせておく。

 

【作り方】
①  Aと切り餅を鍋に入れ、中火で加熱する。
② 餅が柔らかくなってきたらご飯と野菜ブイヨンを加え、混ぜながらさらに加熱する。
③ 餅がトロトロになってきたら、青のりとチーズを加え混ぜ、お好みでブラックペッパーをふる。

 

野菜ブイヨンや青のりの風味が

餅とチーズの濃厚な美味しさを引き立てています。

口に入れると、とろとろあたたか。

心も体も満たされる一品です❤️