【材料】
・切り餅 1個(約50g)
・A：水 100ml
・A：牛乳 250ml
・ご飯 茶碗1.5杯
★野菜ブイヨン 2袋
・青のり 大さじ1
・スライスチーズ 1枚
・ブラックペッパー お好みで
【下準備】
・切り餅は小さめに切っておく。
・Aの材料を混ぜ合わせておく。
【作り方】
① Aと切り餅を鍋に入れ、中火で加熱する。
② 餅が柔らかくなってきたらご飯と野菜ブイヨンを加え、混ぜながらさらに加熱する。
③ 餅がトロトロになってきたら、青のりとチーズを加え混ぜ、お好みでブラックペッパーをふる。
野菜ブイヨンや青のりの風味が
餅とチーズの濃厚な美味しさを引き立てています。
口に入れると、とろとろあたたか。
心も体も満たされる一品です❤️