コーンスープのやさしい甘味と旨みが活きた、
いつもとちょっと違う「マカロニサラダ」。
お子さまにもおススメです。
【材料】
・紫玉ねぎ 1/4個
・ハム ３枚
・きゅうり 1/2本
・マカロニ 100g
A：やさしいコーンスープ 大さじ3
A：お湯 100ml
A：マヨネーズ 大さじ2
・粒コーン 大さじ3
・黒胡椒 お好みで
【作り方】
① 紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、辛みが抜けたら水気を絞る。
② ハム、きゅうりを細く切る。きゅうりは塩でもみ、水気を絞る。
③ マカロニを表示時間のとおりに茹でる。
④ ボウルにAを混ぜ合わせる。紫玉ねぎ・ハム・きゅうり・マカロニ・粒コーンを入れ、全体に味が絡むようにしっかり混ぜる。
⑤ 皿に盛り，お好みで黒胡椒をふる。