お弁当のおかずとしてはもちろん、
お酒のおともにも重宝な一品です。
【材料】
・えび・殻つき・・・・10~12尾
★野菜ブイヨン・・・・1袋
・醤油・・・・・・・・大さじ1/2
・ごま油・・・・・・・小さじ1
・酒・・・・・・・・・大さじ1/2
・片栗粉・・・・・・・適用
【作り方】
① えびは殻をむき、背ワタを取り除く。
② えびにブイヨン、醤油、ごま油、酒を入れて、もんで30分以上漬ける。
③ 軽く水気を切り片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたら完成。
投稿者：AYA様
人気お料理ブロガー・AYAさんから投稿いただいたレシピです。
AYAさんのブログではスープパレットを使った料理が紹介されています。